意外と知られていない数の子のテクニック10選

※発送に関しまして ■通常、この商品は冷蔵での発送となります。

■冷凍便使用の商品と同梱がございます場合は、冷凍便での発送となります。

あらかじめご了承くださいませ。

（冷凍便でのお届けの場合は、商品がご到着後、冷蔵庫での保存をおススメ致します。

） ■商品内容■ ■塩数の子ジャンボサイズ1kg ※品質を保つ為に塩水を入れてあります。

塩水をこぼしてから塩抜きをして下さい。

■当社自社工場で最終加工 ■ジャンボサイズ数の子 先が折れている訳あり1本の大きさは目安です。

※色が薄いものや濃いものが混ざることがございますが、品質上の問題はございませんので、ご安心下さいませ。

■送料無料（本州）、北海道は450円、四国は300円、九州は450円、沖縄は1960円の追加送料がお客様負担となります。

送料無料（本州）、北海道は450円、四国は300円、九州は450円、沖縄は1960円の追加送料がお客様負担となります。

br> ■内容量 　1kg ■原材料 　数の子(ロシア産またはアメリカ産)、塩 ■保存方法 　冷蔵で保存 ■賞味期限 　冷蔵で3ヶ月。

塩抜き後はお早めにお召し上がり下さい。

■配送便 冷蔵便でのお届けとなります。

■製造者 千葉県南房総市千倉町白子 ハクダイ食品有限会社 あじ・いわし・さば・わかめ・さざえ・あわび・いせえび等 おいしい物がいっぱい！ 千葉県南房総から ハクダイ食品グルメ村 お歳暮／お中元／お祝い／母の日／父の日／等ギフトもいっぱい！特大サイズです 特々大の塩数の子。

鰊(にしん)のお腹から取り出した卵は、きれいに洗い塩水に3〜5日間漬けられます。

その後、表面の汚れなどを取り除き、塩水に漬けられ、塩水で洗いという作業を繰り返し、最後に24時間かけて塩で固めます。

時間を掛け、丹精を込めて作っているので、北海道ならではのおいしい数の子が作られています。

※数の子のみを輸入して加工している業者が多い中、今回の商品は鰊(にしん)を買い付け、数の子を取り出し塩数の子を作っております。

だから、美味しさが違います！ 数の子の栄養成分 美味しく健康食！ 数の子は、他の水産物に比べて、DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)が特に多く含まれています。

また、ビタミンEもたっぷり。

数の子が子孫繁栄の象徴と尊ばれてきたのもうなずけますね。

輸送中などに先の方が折れてしまう場合がございます ※発送に関しまして ■ 【塩数の子】は冷蔵での発送 となります。

■ 冷凍便使用の商品と同梱がございます場合は、冷凍便での発送 となります。

あらかじめご了承くださいませ。

（冷凍便でのお届けの場合は、商品がご到着後、冷蔵庫での保存をおススメ致します。

） 保存方法  塩水に入った状態でお届けの場合 ※品質を保つ為に塩水を入れてあります。

塩水をこぼしてから塩抜きをして下さい。

塩水のまま冷蔵庫で保存してください。

塩水を切って保存する場合は、乾燥を防ぐためラップに包んで冷蔵庫で保存してください。

※水を切った状態で袋に入れてのお届けの場合もございますが品質には問題ございません。