いわき名産・西野屋の『胡瓜しそ巻』 『胡瓜しそ巻』は塩で漬け込んだ胡瓜、人参を拍子木状に切り、塩漬けのしそ葉で巻いた華やかなお漬物です。
昭和の初めの頃からいわき市内の多くの漬物店作られ、今でもふるさとの味として愛され続けている “いわきの名産品”お漬物。
なかでも西野屋の『胡瓜しそ巻』は国産の胡瓜、人参を、国産の紫蘇(しそ)でやさしく巻いた逸品です。
“塩辛くない。
” “甘くない。
” “硬すぎない。
” “柔らかすぎない。
” 『食べっせ。
』のおもてなしの心とともに、もう一つと箸がすすむ絶品の漬物です。
口に入れて噛むとほんの少し硬く感じますが、すぐ「パリーン」と噛み切れます。
はじけたと同時にしその香りが漂い胡瓜と人参の甘みと調和しいい塩梅の塩加減がさらにもう一つと箸がすすむ絶品の漬物です。
ご飯のおかずにも最適です。
西野屋 ■品名■ しょうゆ漬(胡瓜しそ巻) ■原材料名■ 胡瓜、人参、しそ、漬け原材料(醤油、アミノ酸液、砂糖、鰹節エキス、たん白加水分解物、食塩、鰹エキス)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■原料原産地■ 国産(胡瓜、人参、しそ) ■内容量■ 20個入 ■賞味期限■ 90日 ■保存方法■ 常温 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 開封後は、冷蔵庫に保存しなるべくお早めにお召し上がりください ■お届けについて■ 輸送温度帯:常温スマートレター(メール便)でのお届けで、ポストへの投函となります。
代引・お届け日の指定はできません。
■製造者■ 西野屋食品株式会社 〒971-8131 福島県いわき市常磐上矢田町田端8−1 TEL:0246-28-2828しその香りが漂い野菜の甘みと調和しいい塩梅の塩加減がさらにもう一つと箸がすすむ絶品の漬物です。
しそ巻きは「いわき」で昔から愛される味覚として、現在も各家庭でおなじみとなっています。
当社の「しそ巻き」は、国内産の原料とシソの葉を使用し、ほどよい塩気と食欲を誘うシソの香り、パリパリと心地よい歯ざわりが特徴です。
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