商品名 :銀ダラのカマみりん干し 名称 : 銀ダラ漬魚 原材料 :銀ダラ(アメリカ アラスカ産)、醤油、ブドウ糖果糖液糖、砂糖、味醂、魚醤、デキストリン、食塩、ゼラチン(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 :500g(3〜5個位入) ※カマには皮や骨の部分が含まれますのでご注意ください。
※大きさ等が不揃いのものが含まれます。
※塩分・糖分を含む商品のため凝固点(凍結する温度)が通常より低くなっており、家庭用冷凍庫などの温度帯(0℃〜-18℃)ではカチカチの状態にならない場合もありますが、品質には問題ありません。
■ 賞味期限 冷凍保存(-18℃以下) : 約1ヶ月(別途記載あり) ※解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日を含め3日以内に加熱調理してお召し上がりください。
※賞味期限にかかわらず、できるだけお早めにお召上がりください。
■ 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ■ 調理方法 冷凍のまま、グリルやフライパンなどで調理しお召し上がり下さい。
■ お届け方法 ■ 製造者 (株)間宮商店 〒985-0001 宮城県塩竈市新浜町1-21-8高級魚の代名詞ともいえる「銀ダラ」。
上品な香りと甘みを含む濃厚な脂の美味 しさは、料亭でも定番の高級魚! 醤油やみりんなどと相性抜群で、まさに 日本料理にピッタリの魚なんです。
銀ダラの旨みたっぷりの貴重なカマを、 特製のみりんダレにじっくりと漬け込んで 丁寧に干しあげました。
銀ダラの上品で濃厚な旨みと、みりんの 香ばしい風味がたまらない逸品! 上品で濃厚な美味しさをそのまま味わって欲しいから、ごはんと味噌汁で十分です!銀タラのカマの濃厚な旨みと上品な甘さの後に、ふんわり広がる特製みりんダレの香ばしさ。
脂の旨さとみりんのしょっぱさが混ざり合う、そこにほかほかの白ごはん。
たまりませんね! 焼きはじめると銀ダラの脂が“じわぁ〜”っと染み出してきて何とも美味しそうな雰囲気をかもしだしてくれます。
さらに焼いている間は香ばしい味醂ダレの香りがより食欲を刺激してくれます。
肉厚のカマを使用しているので、ご飯のおかずとしてもバッチリ♪
ちょっと甘めの味付けなので、普段お魚をあまり食べないお子様にも持って来いです。
店長 マミヤ